Столовая, обслуживающая исключительно работников предприятия относится к обслуживающему хозяйству и не рассматривается в качестве отдельного вида деятельности. Операции по содержанию производственной столовой будут учитываться в составе  доходов и расходов  предприятия.

В соответствии со статьей 139 НК РУз и положениями НСБУ №21  под обслуживающими хозяйствами понимаются хозяйства, деятельность которых направлена на обслуживание основной деятельности налогоплательщика и не связана с производством товаров, выполнением работ и оказанием услуг, являющихся целью данного налогоплательщика.

Таким образом, в бухгалтерском учете столовые и буфеты, обеспечивающие ваших работников горячим питанием, не связанные с предметом основной деятельности, относятся к обслуживающим производствам и хозяйствам. Соответственно, расходы по столовой - заработная плата, отчисления на социальное страхование ее работников, амортизация основных средств, затраты на приобретение продуктов питания, электроэнергию, газ и т.д. - учитываются по дебету счета 2710 «Обслуживающие хозяйства».

Согласно статьям 172, 174 НК РУз стоимость предоставляемого сотрудникам на бесплатной основе питания относится  к компенсационным выплатам в составе  доходов в виде оплаты труда.

Исходя из указанных выше норм, списание расходов на питание сотрудников в организованной столовой будет производиться следующим образом:

Если предприятие уплачивает общеустановленные налоги, то порядок налогообложения следующий:

Так как питание предоставляется на бесплатной основе и предприятие не получает доходов от деятельности столовой, то  в соответствии со статьями 141 и 143 НК РУз стоимость питания относится к расходам на оплату труда и является вычитаемым расходом при исчислении налога на прибыль.

Налогооблагаемой базы по обязательным платежам во внебюджетные фонды от выручки не возникает.

Исходя из пункта 1 части второй статьи 199 НК РУз, предоставление своим работникам бесплатного питания, приготовленного в собственной столовой предприятия, не является оборотом по реализации товаров (работ, услуг), и обязательство по налогу на добавленную стоимость в данном случае также не возникает

Если предприятие является плательщиком ЕНП, то расходы, понесенные предприятием в связи с обеспечением работников горячим питанием, не повлияют на налогооблагаемую базу по ЕНП.

В соответствии с пунктом 13 статьи 174 НК РУз стоимость питания включается в состав доходов в виде оплаты труда и, соответственно, облагается НДФЛ, ЕСП и страховыми взносами во внебюджетный Пенсионный фонд в установленном порядке.